ルネッサーンス!!

フランスブルゴーニュ地方の新酒、ボジョレ・ヌーボーの解禁日。
予約してあったヌーボー、早速いただきました。

サーモンのマリネとチーズを一緒に・・・
とってもフレッシュで、さっぱりした味わい
んー、ちょっとセレブ気分
もうお祭りブームは終わったといわれてるけど、
新酒の到来を祝うこの季節だけの楽しみ、
大切にしたいですね〜

家でワインをいただくことはほとんどないsaladだけど、
今日はちょっと飲み過ぎちゃうかも
ルネッサーンス